jueves, 11 de octubre de 2012

Tabla de Conversion en Cocina, volumen,temperatura,peso etc..

Para cocinar y mantener el estándar en los alimentos debemos mantener el balance entre temperatura,peso,volumen. Y para lograrlo necesitamos conocer las equivalencias de cada una de las medidas de refencia como son: taza,cucharada,litro,mililitro,kilo,gramo,onza etc. Asi que les comparto esta tabla para que puedan identificar todo lo antes mencionado y obtener excelentes resultados.

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