Hola que tal muy buenas noches para todos,que tal esta tarde noche lluviosa en guadalajara???
Muchos dicen que no se debe de empezar por el postre pero... y por que no..???
Bueno ahora les traigo una receta muy muy rica para un dia como hoy en el que si te toco mojarte o no de igual manera te hara sentir bien!!
Porciones: 4
Ingredientes:
Para los molletes:
3 birotes
1 barrita de mantequilla
1 barra pequeña de queso philadelphia
1 frasco de mermelada de tu elección
Para el chocolate :
1 tablilla de chocolate (abuelita,ibarra o la que quieras)
1.5 lt de leche
Canela molida la necesaria
Procedimiento:
Muy bien empezamos por cortar los birotes por mitades (de punta a punta),le cubrimos la mayor superficie que podamos con la mantequilla y los pasamos 30 segundos al micro o al comal,despues continuamos con el queso crema y finalmente la mermelada.ya tenemos esto listo aunque es preferente que preparemos primero el chocolate.
Bueno ahora el chocolate lo troceamos y en una olla vertimos la leche junto con el chocolate y dejamos hervir,ya listo esto servimos en nuestra taza o vaso preferido y añadimos una pizca de canela.
Ojo endulzaremos esta bebida de acuerdo a nuestro gusto.
Ahora si a disfrutar de un postre tradicional y con mucho sabor!!!
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